Epektibo ba ang Ice Crusher?

1. Ang pag -andar ng Ice Crusher

Paghahanda ng Pagkain at Inumin

Paghahanda ng Cold Beverage: Mga Cocktail (tulad ng Mojitos), Smoothies, Milkshakes, at iba pang inumin na nangangailangan ng multa o pantay na durog na yelo.

Pag -iingat ng Pagkain: Ang pagkalat ng durog na yelo sa pagkaing -dagat at sariwang ani ng mga kaso ng display ay nagpapatagal ng pagiging bago at nagpapahusay ng visual na apela.

Fast Food Industry: Ginamit upang ginawin ang mga inumin o lumikha ng mga ahit na dessert ng yelo (tulad ng ahit na yelo).

Pagproseso ng pagkain at pang -industriya na aplikasyon

Pagproseso ng Pagkain: Sa mga industriya ng pangingisda at karne, ang durog na yelo ay ginagamit para sa pag-iingat at transportasyon ng mababang temperatura upang maiwasan ang pagkasira.

Pang -industriya na Paglamig: Sa mga aplikasyon ng kemikal at kongkreto na paghahalo, ang durog na yelo ay maaaring mabilis na ibababa ang temperatura ng kagamitan o materyales.

Ang pagluluto at dessert: Ang mga sorbetes at frozen na cake ay nangangailangan ng pantay na durog na yelo bilang isang medium medium.

Pang -araw -araw na gamit sa bahay at komersyal

Paggamit ng Bahay: Mabilis na gumawa ng yelo para sa mga malamig na inumin ng tag -init, mga pack ng yelo, o maliit na pagtitipon.

Komersyal na Paggamit: Mahusay na maghanda ng maraming dami ng durog na yelo upang mapabuti ang kahusayan ng serbisyo sa mga hotel, bar, cafe, at iba pang mga lugar.

2. Pag -iingat para sa paggamit ng Ice Crusher

Mga Tagubilin sa Operating Kaligtasan

Kaligtasan ng Elektriko

Tiyakin na ang makina ay grounded. Ang mga komersyal na modelo ay dapat gumamit ng isang hindi tinatagusan ng tubig socket (IPX4 o mas mataas).

Huwag patakbuhin ang power switch gamit ang mga basa na kamay.

Ang pang -industriya na kagamitan ay dapat na nilagyan ng isang aparato ng proteksyon ng labis na karga.

Mga taboos ng sangkap

Gumamit lamang ng mga cube ng yelo na gawa sa purified water (ang hard water ice ay maaaring makapinsala sa mga blades).

Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng: dry ice (-78 ° C ay maaaring maging sanhi ng pag-crack ng mga plastik na bahagi), ang mga dayuhang bagay tulad ng metal o bato, at mga bloke ng yelo na mas makapal kaysa sa tinukoy na pamantayan (karaniwang ≤ 30 cm).

Proteksyon sa pagpapatakbo

Panatilihin ang isang ligtas na distansya kapag nagpapatakbo (ang bilis ng talim ay maaaring umabot sa 5000 rpm). rpm)

Ang mga komersyal na machine ay dapat magkaroon ng function na "lock ng bata". Agad na patayin ang kapangyarihan kung ang anumang hindi normal na panginginig ng boses o ingay ay nangyayari.

Tamang mga pamamaraan ng operasyon

Pre-Processing Phase

Ang temperatura ng yelo ay dapat na itaas sa itaas -10 ° C (ang mababang temperatura ay nakakaapekto sa kahusayan sa pagdurog). Alisin ang anumang tubig na sumunod sa ibabaw ng yelo (upang mabawasan ang pag -load ng motor).

Pagkontrol sa pag -load

Ang isang solong singil ay hindi dapat lumampas sa 80% ng kapasidad (ang mga makina sa bahay ay karaniwang may maximum na 1kg).

Inirerekomenda ang mga komersyal na makina na gumamit ng isang awtomatikong sistema ng pagpapakain.

Pagsasaayos ng parameter

Ayusin ang durog na laki ng yelo kung kinakailangan (magagamit ang mga pagpipilian sa 2-15mm).

Magsagawa ng isang 30 segundo idle test bago unang gamitin.

Fault Emergency Handling

3. Mga tip sa pagpapanatili

Pang -araw -araw na paglilinis

Matapos ang bawat paggamit: banlawan ang panloob na silid na may disimpektante sa pagkain, alisin ang anumang nalalabi sa yelo mula sa talim, at tuyo bago mag-imbak.

Suriin ang Seal Weekly para sa mga palatandaan ng pagsusuot.

Regular na pagpapanatili

Pagpapanatili ng Blade: Suriin ang Buwanang Buwanang, at patalasin ang Propesyonal na Quarterly (isang mapurol na talim ay nagdaragdag ng pagkonsumo ng enerhiya sa pamamagitan ng 30%).

Pagpapanatili ng motor: Para sa mga pang -industriya na makina, ibalik at suriin ang mga brushes ng carbon tuwing 500 oras.

Pana -panahong hindi aktibo

Kapag hindi ginagamit para sa mga pinalawig na panahon: ① lubusan na dehumidify upang maiwasan ang kalawang. ② Mag-apply ng anti-rust oil sa talim. ③ Idiskonekta ang power cord. $